Ипуть относят к среднерослым деревьям, которые в среднем достигают 4–5 м. У дерева широкопирамидальная крона с хорошей облиственностью.
У черешни Ипуть есть характерные отличительные черты: темная зеленая листва, немного вогнутая листовая пластина. На побегах отсутствует опушение, сами они оливково-серого цвета.
Очень красиво сорт Ипуть цветет белыми крупными цветками. В одном соцветии их формируется 3–4 штуки. Плоды появляются на букетных веточках.
Ипуть ценится за крупные плоды весом 5,3–9,7 г. У них тупосердцевидная форма, темный красный окрас. Когда черешня хорошо созрела, она практически черного оттенка.
У Ипути есть и другие характерные признаки, к примеру, короткая плодоножка и глянцевая кожица на плодах. Мякоть, как и поверхность черешни, темного красного цвета, плотность у нее средняя. Эти плоды очень сочные и нежные на вкус, косточка неплохо отделяется от мякоти.
Нельзя не сказать о пользе черешни Ипуть. В ней содержится большое количество витамина C, благодаря чему плоды весьма полезны для организма.
В плодах содержится 11% сахаров и 0,5% кислот. На вкус они сладкие, им дана дегустационная отметка в 4,5 балла.
Через 4–5 лет после посадки саженцев можно получить первый урожай черешни этого сорта. Созревают плоды рано, поэтому наслаждаться сладкими косточковыми можно в начале лета.