Персик краснолистный Бургунди
самоопыляемый сорт российского происхождения, который культивируют как с целью получения урожая, так и в декоративных целях для озеленения участка. Плоды отличаются весьма приятным сладким вкусом, к тому же они очень привлекательны внешне. Сорт формирует растение средних размеров с загущенной плотной кроной. На веточках размещаются мелкие листочки с меняющимся цветом. Летом они бордовые, к осени на них появляются зеленые прожилки.
Плоды персика краснолистного Бургунди некрупные, нежного желто-розового цвета. Округлые фрукты вырастают до массы 100-130 г. Сладкая мякоть сочная и плотная. Кислинка наблюдается только если в период созревания долгое время стояла дождливая погода. Любителям приготовления домашних консервов важно, что косточка в персике легко отделяется от мякоти. Садоводы утверждают, что этот сорт чрезвычайно урожайный. Он плодоносит до 50 лет подряд, начиная с третьего после посадки года.
Деревья персика краснолистного Бургунди отличаются тем, что плоды созревают довольно поздно. К уборке урожая, например, в Подмосковье приступают в последней декаде августа
